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岩の原葡萄園で働く者にとって、創業者・川上善兵衛の存在は格別であると同時に、空気のようにあたり前の存在でもあります。善兵衛生誕150年にあたる今年、その精神や功績を継承していく決意について、ここに表明します。

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ワインの個性を際立たせる革新的なグラスづくりで、ワインのポテンシャルを広げてきたリーデル社。「グラスでつくり手と飲み手の距離を縮める」ことをミッションに活動するグラスエデュケイターに、お話を伺いました。

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